世界中で親しまれている「お酢」。

調味料としてだけでなく、健康ドリンクや美容に良い事で注目されていますね。

酢の歴史は古く、紀元前から世界各地で食され、

古代医学では治療に使われたという記録も残っています。

お酢って発酵食品？！

皆さんすでにご存知かもしれませんが、お酢は発酵食品です。

麴菌、酵母、酢酸菌などの微生物たちの働きで醗酵を経て作られているので、

たくさんの栄養素が豊富に含まれています。

発酵菌のチカラで、夏バテを吹き飛ばしましょう♪

夏バテに効く？！「す」ごいチカラ

☆食欲増進効果

お酢の主成分である酢酸には唾液や胃液の分泌を促進し、

消化酵素の働きを活性化させる働きがあります。

☆疲労回復効果

豊富に含まれるクエン酸が疲労物質を速やかに取り除き、体を元気に導きます。

お酢の１日の摂取目安は約大さじ一杯（15ml）です。

お料理に使うと、肉・魚料理の素材が柔らかくなって臭みも和らいだり、

サラダにかけてドレッシングとして活用したり、

飲むタイプのお酢も人気があります。

毎日の生活で手軽に摂れるのが嬉しいポイント。

ちぐさのお「す」すめ

ちぐさでは、夏バテ対策にぴったりな飲む酢や、

お酢が苦手な方でも手軽に続けられるカプセルタイプの

商品もご用意しております。

是非、この機会にお試しください。