サンサンと降り注ぐ太陽と美しい海。自然の恵みが溢れんばかりの沖縄で、昔から守られてきた食文化が生み出した、沖縄特産品を集めました。長年、沖縄物産展を通じて、全国の皆様に「まーさむん（美味しいもの）」をお届けしてきた「ちぐさ」が、自信をもって選び抜いた沖縄特産品をご紹介しております。
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沖縄の伝統菓子“サーターアンダギー”。ちぐさでは、美味しさはもちろんのこと、栄養にもこだわりました。体に良い野草やちぐさオリジナル健康茶『千草28』などを練り込んだ9種類のサーターアンダギーをご用意しております。
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温暖な気候と美しい海や大地に囲まれた沖縄には、栄養価が高く、美味しい食材が豊富に揃っています。それらの食材こそ、沖縄の人々の元気の源なのです。健康的な体づくりのために沖縄特産品を、ぜひ毎日の食生活にお役立てください。
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毎月、その時期の旬の特産品をご紹介しております。今月は沖縄の美しい海で採れた「アーサ」。食物繊維が豊富で、するっとしたのどごしが特長の海藻です。沖縄の自然が育んだとれたての味を、ぜひご家庭の食卓でお楽しみください。
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アーサ
鮮やかな緑色のアーサは、本土では「あおさ」と呼ばれる海藻の一種。アーサ汁は代表的な沖縄料理の一つです。するっとしたのどごしとさわやかな磯の香りは、クセになること間違いなし。
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海ぶどう
来月は人気急上昇の"海ぶどう"を入荷予定。海のキャビアともいわれ、プチプチ食感が美味！
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